Вкусно Буйнакска

IMG_6269 - Сетевое издание Мирмол
В Махачкале проходит гастрофорум «Наследие» — событие, в котором кухня рассматривается не только как гастрономия, но и как часть культурной памяти и идентичности региона.
Два гигантских казана восточного блюда благотворитель приготовил со собственному рецепту Благотворительный зимний плов приготовил Газимагомед Газимагомедов для медперсонала,
Образ жизни – сельский - Дагестанская правда
Хлеб – всему голова. Это не просто избитое выражение, а мудрость предков, доказанная веками.
6 января 2026 года Управлением Россельхознадзора по Республике Дагестан с помощью ФГИС «Меркурий» выявлено введение в оборот молочной продукции из нелогичного объема сырья.
В ноябре 2024 года Управление Россельхознадзора по Республике Дагестан приняло участие в совместном мероприятии УЭБиПК МВД по Республике Дагестан и УФСБ России по Республике Дагестан в п. Сулак Кировского района Махачкалы,
Дагестанский производитель «Enjoy Food» запускает производство оливкового масла - Сетевое издание Дербент
Крупнейший в регионе производитель вяленых овощей под брендом «Enjoy Food» — дагестанское ООО «ПОШ» — планирует расширить производство, начав выпуск оливкового масла из собственного сырья.
photo_2026-01-16 14.31.31 - Сетевое издание Мирмол
Дагестанское ООО «ПОШ», крупнейший в регионе производитель вяленых овощей под брендом «Enjoy Food», планирует расширить производство и начать выпуск оливкового масла из собственного сырья.
Гаирбеков Камалудин - Газета Дагестанская Жизнь
Не имеет ничего общего со сладким стручковым перцем. Вопреки распространённому мнению эти две культуры даже не относятся к одному ботаническому семейству.
И.Д.Азиев - Газета Дагестанская Жизнь
Простыми словами, качество продовольственных товаров — это совокупность характеристик продуктов, которые позволяют им удовлетворять потребности человека в пище при обычных условиях использования.
Общепит зимой: требования к организации - Гумбетовский район
Организация общественного питания зимой требует особого внимания, поскольку именно в этот период возрастает риск возникновения острых кишечных инфекций (ОКИ).
Овощное вдохновение - Дагестанская правда
Не секрет, что важнейшую часть здорового рациона составляют овощи. Хотя урожайный сезон далеко позади, в канун нового 2026 года возникла идея очередной раз поведать о дагестанских овощных достижениях,
Почтовый блок «Кухня Северного Кавказа» - Сетевое издание Голос времени
Автор: Сулейман Магомедов Источник: Редакция "Голос времени" 11 декабря 2025 года АО «Русмарка» выпустила почтовый блок из серии «Кухни народов России» под названием «Кухня Северного Кавказа».
 
Главное
Орден Мужества погибшего росгвардейца передали его родным в Дагестане - Росгвардия
Начальник Управления Росгвардии по Республике Дагестан полковник Вадим Кузнецов передал орден Мужества семье военнослужащего отдельной ордена Жукова бригады оперативного назначения Северо-Кавказского округа войск национа

МАХАЧКАЛА, 18 июля - РИА «Дагестан».  Прокуратура Республики Дагестан успешно защитила права пожилой гражданки, добившись проведения своевременного перерасчета ее пенсионных выплат, сообщает пресс-служба надзорного ведомства.

В Дагестане 70,5 тыс. человек получили выплаты после паводков - Газета Молодежь Дагестана
Фото: пресс-служба Правительства Дагестана Премьер-министр республики Магомед Рамазанов принял участие в заседании Правительственной комиссии РФ под руководством главы МЧС Александра Куренкова,

Суды Дагестана легализовали менее 4% пострадавшего жилья - Новое дело
на основе фото Правительства РД 17 июля , премьер Дагестан и другие члены Правительства республики приняли участие в  заседании  Правительственной комиссии РФ по предупреждению и ликвидации последствий природных явлений,